Publicado el 30 noviembre 2015

CAJA X 6 BOTELLAS CARTÓN LUIS CAÑAS RESERVA SELECCIÓN DE FAMILIA

126,03

Código: 8427558000054 Categorías: , Etiqueta:

Información adicional

Peso 9.5 kg
Cantidad

Caja 6 botellas

Añada

2014

Capacidad

0,75 L

Ficha de cata

Variedad
85% Tempranillo, 15% Otras.
Edad del viñedo: más de 45 años.
Elaboración
Uvas vendimiadas en cajas.
Selección en doble mesa: racimos y granos.
Fermentación maloláctica en barrica nueva.
Grado alcohólico
14,5º
Envejecimiento
20 meses en barricas nuevas.
Tipo de roble: 50% francés, 50% americano.
Procede de una selección de viñedos viejos con un suelo poco fértil que asegura una baja producción de racimos (entre 4500 y 5500 Kg. por hectárea).

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