![\"\"](\"https:\/\/www.familialuiscanas.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/ecopnomia-circular.jpg\")
<\/a><\/p>\nEconom\u00eda CIRCULAR<\/u><\/strong><\/p>\n La Econom\u00eda Circular<\/strong> es un sistema de aprovechamiento de los recursos cuya base gira en torno al uso de las cuatro \u201cR\u201d:<\/strong> R<\/strong>educir, R<\/strong>eutilizar, R<\/strong>eparar y R<\/strong>eciclar.<\/p>\n Durante los \u00faltimos a\u00f1os y cuando las condiciones clim\u00e1ticas nos han impedido desarrollar las labores diarias en la vi\u00f1a, nuestros\/as compa\u00f1eros\/as de campo han invertido este tiempo en mejorar y contribuir al mantenimiento del patrimonio cultural y natural de la zona: Reparar muros de piedra, restaurar chozos o guardavi\u00f1as, construir casas para p\u00e1jaros y murci\u00e9lagos con estuches de madera viejos, etc\u2026son algunas de estas acciones.<\/p>\n Esta vez, hemos reciclado las duelas de las barricas usadas para darles una segunda vida y convertirlas en un curioso alojamiento:<\/p>\n Un Hotel para insectos.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Hotel para insectos. Fomentar la biodiversidad<\/u><\/strong><\/p>\n Los hoteles de insectos sirven para dar cobijo a la peque\u00f1a fauna que hay en nuestros vi\u00f1edos, y protegerles sobre todo en la\u00a0\u00e9poca invernal<\/strong>, periodo en el que son m\u00e1s vulnerables.<\/p>\n Ofreci\u00e9ndoles estos recovecos, hacemos que se asienten en la zona avispas, abejas solitarias, mariquitas, crisopas, ara\u00f1as, escarabajos, hormigas, peque\u00f1o reptiles etc… Muchos de estos animales polinizan las plantas y ayudan a mantener una flora diversa en las vi\u00f1as. Adem\u00e1s, la competencia entre diferentes insectos en un mismo territorio permite establecer un equilibrio entre \u201cplagas\u201d y \u201cdepredadores\u201d, contribuyendo as\u00ed a mantener un entorno saludable, libre de insecticidas.<\/p>\n Entre los hu\u00e9spedes m\u00e1s comunes y esperados en los hoteles de insectos podemos encontrar diferentes tama\u00f1os y su funci\u00f3n tambi\u00e9n var\u00eda:<\/p>\n Los himen\u00f3pteros – un gran grupo que incluye avispas, abejas, hormigas – son parasitoides<\/strong>. Los adultos depositan sus huevos en el interior de las larvas de otros insectos y las larvas cuando nacen los devoran desde su interior, ejerciendo control muy efectivo contra la cochinilla y la polilla de la vid.<\/p>\n Otros son depredadores<\/strong> de \u00e1caros y pulgones, que absorben los fluidos vegetales de la vid.<\/p>\n Adem\u00e1s, algunas especies de insectos estimulan y aceleran la descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica mejorando la fertilidad del suelo al romper, separar o desmenuzar elementos como excrementos, plantas y animales muertos. Tambi\u00e9n, hay muchas especies que son polinizadoras<\/strong>, con un impacto directo sobre la producci\u00f3n agr\u00edcola y proliferaci\u00f3n de plantas aut\u00f3ctonas.<\/p>\n <\/p>\n Nuestro modesto hotel ya est\u00e1 ubicado en El Palacio.<\/p>\n Finca El Palacio<\/strong> es la parcela que abraza a la bodega y en ella decidimos, hace a\u00f1os, construir El Mirador de Luis para que el patriarca y todos los que ven\u00eds a disfrutar con nosotros del enoturismo pudierais contemplar un paisaje \u00fanico, tomaros un vino lejos de la contaminaci\u00f3n ac\u00fastica y sentir c\u00f3mo los relojes, por un momento, se paran.<\/p>\n Esta vi\u00f1a fue plantada en 1969 mezclando cepas de Tempranillo, Viura y Graciano. Tiene un car\u00e1cter r\u00fastico y complejo, y es por eso que en 2017 de aqu\u00ed naci\u00f3 un vino<\/a> de ra\u00edz y fruta, con garra pero amable, un vino de pueblo y gran personalidad. Son tres peque\u00f1as terrazas, 2,62 hect\u00e1reas de suelos vivos y bajos rendimientos las que dan como resultado solo 3.890 botellas<\/strong><\/a>.<\/p>\n Otros aspectos destacables de Finca El Palacio<\/u><\/strong><\/p>\n La tracci\u00f3n animal de las mulas con las que labramos esta vi\u00f1a oxigena la tierra sin apelmazarla, generando suelos vivos, con variada flora y fauna silvestre.\u00a0 Adem\u00e1s, la segunda terraza es testigo de los cambios y nos facilita datos muy relevantes (a trav\u00e9s de una de las 3 estaciones meteorol\u00f3gicas que alberga) para del proyecto I+D que iniciamos en 2006 sobre el Cambio Clim\u00e1tico. En ella tambi\u00e9n conviven con la vegetaci\u00f3n aut\u00f3ctona una vieja encina, un bosque de olmos, hierbas arom\u00e1ticas, casetas para aves, y un bebedero para animales.<\/p>\n Por su biodiversidad, orientaci\u00f3n y singularidad enol\u00f3gica Finca El Palacio, es adem\u00e1s la protagonista indiscutible de la visita ENTRE CEPAS <\/strong><\/a>y la visita EL MIRADOR\u00a0<\/strong><\/a><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 <\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n