{"id":2937,"date":"2020-10-28T13:02:09","date_gmt":"2020-10-28T13:02:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.familialuiscanas.com\/web\/?p=2937"},"modified":"2020-11-20T19:03:45","modified_gmt":"2020-11-20T19:03:45","slug":"blanco-vinas-viejas-2019-por-las-buenas-costumbres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.familialuiscanas.com\/web\/blanco-vinas-viejas-2019-por-las-buenas-costumbres\/","title":{"rendered":"BLANCO VI\u00d1AS VIEJAS 2019, POR LAS BUENAS COSTUMBRES."},"content":{"rendered":"

Hace apenas unos d\u00edas que hemos dado por finalizadas las vendimias en Rioja Alavesa<\/em>, y para nuestra familia, estas han sido las primeras sin la compa\u00f1\u00eda de Luis, \u201cel jefe\u201d, que nos dej\u00f3 el pasado Diciembre a sus 91 cosechas.
\nA pesar de esta ausencia, su legado est\u00e1 muy presente entre nosotros y creemos que hay que mantener las buenas costumbres, porque con ellas seguiremos manteniendo viva su esencia.
\nY es que sin duda, aquella costumbre diaria que ten\u00eda Luis, de tomar su vino blanco con aceitunas a las 13h30, en el Txoko de la bodega familiar, nos inspira a seguir indagando en el potencial de las uvas blancas de Rioja alavesa.
\nAs\u00ed es como acaba de ver la luz nuestro LUIS CA\u00d1AS BLANCO \u201cVI\u00d1AS VIEJAS\u201d 2019<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Vi\u00f1as Viejas 2019 es un \u201cvino de zona\u201d, elaborado \u00edntegramente con \u201cuvas de Km 0\u201d, procedentes de Rioja alavesa.
\nEste blanco ensambla las variedades Viura y Rojal (Malvas\u00eda riojana), seleccionadas en las cabezadas de vi\u00f1as de unos 57 a\u00f1os de edad media, en los pueblos de Villabuena (donde se asienta la bodega), Leza, y Navaridas. Un vino que habla del terroir que exploran sus ra\u00edces y un portavoz de generaciones de artesanos que miman el campo y mantienen vivas las cepas longevas que conforman el paisaje de su comarca, Rioja de Alavesa.
\nMadura en bodega con sus l\u00edas durante 5 meses, bajo la atenta mirada del equipo, quien realiza b\u00e2tonnages peri\u00f3dicos para lograr un vino estructurado y rico.
\nUn blanco fresco, expresivo, complejo y con nervio (como era el abuelo Luis), y de un perfil muy gastron\u00f3mico y vers\u00e1til, que esperamos disfrutes tanto como nosotros.<\/p>\n

Si te apetece probarlo, ya est\u00e1 disponible en nuestra tienda on line<\/a>.<\/p>\n