{"id":1388,"date":"2017-06-29T07:26:09","date_gmt":"2017-06-29T07:26:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.familialuiscanas.com\/web\/?p=1388"},"modified":"2020-11-20T12:25:14","modified_gmt":"2020-11-20T12:25:14","slug":"cair-2012-recibe-medalla-de-oro-para-bodegas-dominio-de-cair-en-el-concurso-internacional-citadelles-du-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.familialuiscanas.com\/web\/cair-2012-recibe-medalla-de-oro-para-bodegas-dominio-de-cair-en-el-concurso-internacional-citadelles-du-vin\/","title":{"rendered":"CAIR 2012 RECIBE MEDALLA DE ORO PARA BODEGAS DOMINIO DE CAIR EN EL CONCURSO INTERNACIONAL CITADELLES DU VIN"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00a0<\/strong>Cada a\u00f1o, en el mes de mayo, <strong>m\u00e1s de 50 degustadores internacionales de muy alto nivel<\/strong> se re\u00fanen en Bourg (Burdeos &#8211; Francia) durante varios d\u00edas para elegir los mejores vinos entre <strong>m\u00e1s de<\/strong> <strong>1200 muestras que proceden de unos treinta pa\u00edses<\/strong>.<\/p>\n<p>Con m\u00e1s de <strong>75 % de vinos extranjeros<\/strong>, el concurso Citadelles du Vin es <strong>uno de los concursos internacionales m\u00e1s prestigiosos<\/strong> <strong>y encarna<\/strong> <strong>un verdadero emblema enol\u00f3gico al nivel mundial<\/strong>.<\/p>\n<p>En esta edici\u00f3n un vino de <strong>Bodegas Dominio de Cair<\/strong> fue galardonado con la <strong>Medalla de Oro: Cair Crianza 2012<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Cair Crianza 2012<\/strong> es un 100 % Tempranillo elaborado con uva de m\u00e1xima calidad procedente de vi\u00f1edos de m\u00e1s de 40 a\u00f1os en los que los rendimientos por hect\u00e1rea apenas alcanzan los 3000 kg. La calidad de esta uva es resultado de una cuidada viticultura racional y respetuosa con el entorno.<\/p>\n<p>Estamos ante un vino intenso en nariz, con un buen equilibrio entre la fruta y la barrica. Aparecen notas de maderas finas, especiados, chocolate negro y recuerdos l\u00e1cteos muy agradables. En boca se muestra amplio y contundente con un paso carnoso y con un tanino dulce.<\/p>\n<p>Hablamos de un Crianza de Ribera del Duero que har\u00e1 las delicias de los amantes del vino.<\/p>\n<p>De la mano del bodeguero <strong>Juan Luis Ca\u00f1as<\/strong>, avalado por la experiencia y el buen hacer de <strong>Familia Luis Ca\u00f1as,<\/strong> nace en 2008 <strong>Bodegas Dominio de Cair<\/strong>. Con la filosof\u00eda <strong>\u201cS\u00f3lo las mejores uvas hacen un gran vino\u201d<\/strong> pretendemos crear vinos de gran calidad para disfrutar con los cinco sentidos.<\/p>\n<aside class=\"mashsb-container mashsb-main \"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.familialuiscanas.com%2Fweb%2Fcair-2012-recibe-medalla-de-oro-para-bodegas-dominio-de-cair-en-el-concurso-internacional-citadelles-du-vin%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Facebook<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&url=https:\/\/www.familialuiscanas.com\/web\/cair-2012-recibe-medalla-de-oro-para-bodegas-dominio-de-cair-en-el-concurso-internacional-citadelles-du-vin\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Twitter<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mashsb-noshadow\" style=\"display:none;\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both;\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 3.7.9-->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Cada a\u00f1o, en el mes de mayo, m\u00e1s de 50 degustadores internacionales de muy alto nivel se re\u00fanen en Bourg (Burdeos &#8211; Francia) durante varios d\u00edas para elegir los mejores vinos entre m\u00e1s de 1200 muestras que proceden de unos treinta pa\u00edses. 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