Hace apenas unos días que hemos dado por finalizadas las vendimias en Rioja Alavesa, y para nuestra familia, estas han sido las primeras sin la compañía de Luis, “el jefe”, que nos dejó el pasado Diciembre a sus 91 cosechas.
A pesar de esta ausencia, su legado está muy presente entre nosotros y creemos que hay que mantener las buenas costumbres, porque con ellas seguiremos manteniendo viva su esencia.
Y es que sin duda, aquella costumbre diaria que tenía Luis, de tomar su vino blanco con aceitunas a las 13h30, en el Txoko de la bodega familiar, nos inspira a seguir indagando en el potencial de las uvas blancas de Rioja alavesa.
Así es como acaba de ver la luz nuestro LUIS CAÑAS BLANCO “VIÑAS VIEJAS” 2019.

Viñas Viejas 2019 es un “vino de zona”, elaborado íntegramente con “uvas de Km 0”, procedentes de Rioja alavesa.
Este blanco ensambla las variedades Viura y Rojal (Malvasía riojana), seleccionadas en las cabezadas de viñas de unos 57 años de edad media, en los pueblos de Villabuena (donde se asienta la bodega), Leza, y Navaridas. Un vino que habla del terroir que exploran sus raíces y un portavoz de generaciones de artesanos que miman el campo y mantienen vivas las cepas longevas que conforman el paisaje de su comarca, Rioja de Alavesa.
Madura en bodega con sus lías durante 5 meses, bajo la atenta mirada del equipo, quien realiza bâtonnages periódicos para lograr un vino estructurado y rico.
Un blanco fresco, expresivo, complejo y con nervio (como era el abuelo Luis), y de un perfil muy gastronómico y versátil, que esperamos disfrutes tanto como nosotros.

Si te apetece probarlo, ya está disponible en nuestra tienda on line.